dapurnyamommy

Mohon Maap

2007-01-22T17:15:00.000-08:00

Teman-teman tertjintah....mohon maap ya...mommy lum sempet updet-updet dapur Mommy ini...Mommynya musti bed rest :( Secepat mungkin Mommy kembali ya....Dengan hidangan2 yang lebih menarik lagi...cieeee apa cobaa ;) Thanks ya temans yang udah mampir.

LIBURAN

2006-12-21T20:18:00.000-08:00

Karena Chef and kru mo liburan ;) maka dapur mommy ditutup sejak 15 kemaren and mulai lagi tanggal 8 Januari...Harap sabar ya Teman-teman ;) Nanti Chef kembali lagi dengan wajah yang segar and hati yang damai h aha ha karena udah liburan ;)
Apa kegiatan Mommy sepanjang Liburan????? Mommy mau PUAS-PUASIN keluar2 and bersihin rumah he hehe....and tentu Mommy mo pergi Liburan ;) Doain semoga semuanya lancar ya...and kembali dengan hati yang senang.

Merry Christmas and Happy New Year 2007

and Mommy juga ucapkan Selamat Hari Raya Haji

Bikinan Mommy

2006-12-17T01:26:00.000-08:00

Sambal Kemang ala mertua

2006-12-16T06:24:00.000-08:00

Ini adalah sambal nya orang palembang.Kenapa Palembang?iya karena kemang itu dikenal di palembang ajah...karena buah ini buah musiman.Jadi kata mertua adanya pas dia keluar musim duren kalo di Palembang.Kemang ini bentuknya seperti mangga,tapi baunya khas banget.Sorry mommy lupa potoin tuch buah kemangnya...nanti d ya kalo mommy ketemu lagi,mommy potoin ya.Ini nich hasil kemang yang sudah diolah menjadi sambal :)

Resepnya menyusul ya...nikmati potonya dulu ajah ya :)

Roti segitiga ala Mommy

2006-12-08T16:11:00.000-08:00

Bosen bikin makanan buat b'fast?????Memang yang satu ini bikin kita pusing setiap hari...apalagi daddy gak suka yang namanya makan cuman sama roti + selai.Baik di panggang dll.Pokoknya intinya gak DOYAN :) kecuali kepepet banget.Nah kalo gitu...kita yang pusing kan?he he he.Nich mommy cari alternatif laen biar gak bosen n orang yg gak doyan dibikin makan roti :)

Bahan :
Roti Tawar (disesuaikan dengan isi)
Telur
Tepung Panir

Isi :
Semua bahan sama dengan isian kroket.

Cara membuat :
1. Ambil Roti tawar...lebarkan lalu isi dengan bahan isian.lalu tumpuk dengan roti tawar lagi.Begitu selanjutnya sampai bahan isi habis.Lalu potong melintang (membentuk segitiga).Sisihkan.
2.Ambil telur,dikocok lepas ajah.Lalu celupkan roti tadi ke telur lalu dicelup ke tepung panir.Sampai semua tertutup.Goreng sampai kecoklatan.

pssstt : kalo malas motong memotong....ambil saja roti tawar lalu diisi lalu digulung......sama enaknya loh.

Kroket n Risoles

2006-11-21T18:20:00.000-08:00

Beberapa minggu lalu mommy ada pesenan dari temen mommy...yaitu Kroket and Risoles...pesennya agak dadakan,tapi untungnya bahan2 sudah ada di dalam kulkas ;) Aman deh. Nah inilah poto Kroket and Risoles itu...Resep menyusul ya....

Maaf ya photonya kurang jelas...pake HP sih he he he
praktis n cepat :P

Tumpeng and B'day Cake Cal

2006-11-16T20:17:00.000-08:00

Ini poto Tumpeng n B'day cakenya Cal,jadi waktu Cal ultah yang ke 2..mommy buatin Tumpeng buat doi...and bday cake bertemakan DOra the explorer....soalnya Cal seneng banget sama filmnya Dora.

Alpukat Mantap

2006-11-16T19:59:00.000-08:00

Lama sekali mommy gak pernah utak atik blog dapur ini....:) keasyikan utak-atik blog mengenai cerita mommy :D

Bulan Oktober kemaren...(iihhhh udah lama banget ya :D) lagi musim Alpuket....wuuuiihhhh mommy lagi kepengen banget sama jus alpuket.Akhirnya Mommy beli deh...ini nich resepnya tapi ya itu..ala sesat ajah ya :D gak pake ukuran.

Jus Alpuket Ala Mommy

Alpuket yang pas matengnya kerok isinya...
Susu cair ato SKM(Susu kental Manis) putih/coklat
Es Batu

Untuk Bahan Taburan :
SKM Coklat
Coklat meises

Cara Membuat :
Semua bahan dicampur..masukin blender,blender deh sampe halus..lus..lus..:D Setelah selesai blendernya...siapin gelas...boleh hias pinggir dalam dengan SKM coklat (kayak di restoran2 :D) lalu masukkin deh alpuket yang sudah di blender.Lalu tabur dengan Coklat meises.Sajikan.

Wuihhh kali ini bukan anaknya yang ngabisin....Daddy nya yang bulak balik minta coklat meises :D

Testing

2006-11-01T22:43:00.000-08:00

Setelah utak atik blog......akhirnya jadi juga nih blog...thanks buat teman-teman yang udah diribetin oleh mommy :) Jadi bikin rumahnya dulu ya...isinya menyusul :)